今日もまた、パンを焼きました。
今日は千趣会のパンキット、
ホワイトチョコブリオッシュです。

2012-08-11 13:51:24 写真1


こねるとこから一次発酵までは
ホームベーカリーにお任せしました。
いやはや楽チンだ。

ホワイトチョコが暑さで溶けて
生地に完全に練りこまれてしまいましたが、
これはこれで美味しかったです。

もう少し涼しくなったら、また作ろうと思います。