今日は、だいぶ前にもとみちゃんからもらったキットを使って
ホットクを作りました。

ドライイーストをお湯に溶かして
ミックス粉と混ぜて
シロップになる粉末を包んで
フライパンに薄くのばして焼くだけ。
簡単。

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本当はもっと薄くするんだろうな。
もちもちしたホットケーキみたいで
美味しかったです。

ただこのキット、10個分の材料が
セットだったんだけど、
3個でおなかいっぱいです。
冷凍可能かなぁ。